Kandungan kimia kencur pdf free

May 14, 2015 berbagai manfaat dari tanaman yang bisa dijadikan untuk obat alami yang dapat ditanam sendiri yang dikenal dengan sebutan tanaman obat keluarga toga berikut slideshare uses cookies to improve functionality and performance, and to provide you with relevant advertising. Hasil analisis aktivitas antioksidan minuman formula 930 berbasis beras. Kandungan senyawa oleoresin dan konsentrasinya pada setiap jenis rempah berbedabeda, sehingga akan berbeda pula aroma, warna, rasa serta kemampuan anti mikroba dan anti oksidan yang dimilikinya. Dengan kandungan zat kimia tersebut maka banyak dimanfaatkan sebagai obat,berikut adalah cara pemanfaatan kencur berdasarkan penyakit yang. Uji daya hambat minyak atsiri rimpang kencur kaempferia. Program studi pendidikan kimia fpmipa ikip mataram indonesia. Dalam bidang industri pangan, beras diolah menjadi tepung beras.

Ppt tanaman obat keluarga toga linkedin slideshare. So it can be concluded that the extract methanol kencur showed weak antibacterial activity seen from the. Evaluation patch of rhizoma extract kencur kaempferia galanga l. Kandungan kimia dari rimpang kencur adalah pati, mineral, flavonoida, akaloida dan minyak atsiri. Menyembuhkan diare, masuk angin, hepatitis, dan kejangkejang temulawak manfaat. Diantara kandungan kimia ini, etil pmetoksisinamat merupakan komponen utama.

Kandungan kimia tanaman kencur yaitu etil sinamat, etil pmetoksisinamat, p metoksistiren, karen, borneol, dan parafin. Jahe ini cocok untuk ramuan obatobatan, atau untuk diekstrak oleoresin dan minyak atsirinya. Ekstrak kental rimpang kencur mengandung minyak atsiri tidak kurang dari 37,9% dan etilpmetoksisinamat tidak kurang dari 4,3%. Dalam bahasa inggris, bawang merah disebut shallot. Kunyit memiki kandungan kimia yang berguna untuk kesehatan tubuh, antara lain. Koleksi manfaat kencur wajah file kumpulan file laporan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui berapa banyak kandungan kurkumin dalam temulawak. Dec 17, 2011 tanaman kencur mempunyai kandungan kimia antara lain minyak atsiri 2,42,9% yang terjadi atas etil parametoksi sinamat 30%. Jan 25, 2014 dapat dimanfaatkan sebagai bumbu atau rempahrempah masakan seperti kunyit, kencur, jahe, serai, dan daun salam. Kumpulan artikel tanaman obat berikut kami berikan kumpulan artikel tanaman obat untuk rujukan dan bahan pertimbangan bagi pengobatan alternatif yang murah. Efek samping yang ditimbulkan oleh obat tradisional sangat kecil. Efek tonik, ekstrak rimpang kencur, harvard step test, indeks kesanggupan. Kandungan kimia dalam ekstrak minyak atsiri dari kencur yang telah diteliti oleh 3 diantaranya yaitu 1,21dokosadin, asam tridekaoat.

Pdf efektivitas kunyit curcuma longa linn terhadap. Pengobatan kencur bisa dilakukan secara mandiri di rumah atau ke pusat pengobatan tradisional yang telah berpengalaman dalam melakukan terapi penyakit dari bahan herbal. Di dalam kunyit terdapat kandungan senyawa kimia yang dapat membangkitkan hal itu. Jahe, kencur, dan kunyit ibarat tiga serangkai yang tidak bisa dipisahkan. Buku teks analisis anorganik kualitatif makro dan semimikro edisi v. Sosohan beras lapisan aleuron, yang memiliki kandungan gizi tinggi, diolah menjadi tepung bekatul rice bran. T kimia farma atas pemberian natrium diklofenak untuk penelitian ini. Pdf pkaempferia galanga kg atau kencur telah lama digunakan. Pdf pkaempferia galanga kg atau kencur telah lama digunakan masyarakat asia termasuk indonesia sebagai obat tradisional dan bumbu masak. Minyak atsiri didalam rimpang kencur banyak digunakan dalam industri kosmetika dan dimanfaatkan sebagai anti jamur ataupun anti bakteri anonim, 2009.

Makalah ini disusun agar pembaca dapat memperluas ilmu tentang tanaman obat, yang kami sajikan berdasarkan referensi dari. Cemaran kimia merupakan bahan kimia yang tidak diperbolehkan untuk digunakan dalam pangan. Isolasi dan uji bioaktifitas kandungan kimia pudding merah dengan metode uji brine shrimp. Antimikroba untuk membuktikan manfaatnya bagi kesehatan, kunci telah menarik minat kalangan akademis di dalam negeri untuk melakukan penelitian lanjutan. Minuman yang populer dari olahan beras adalah arak dan air tajin. Ekstrak etialsetat terdiri dari asamasam lemak, dan senyawa steroid, sedangkan di dalam ekstrak air terdapat senyawa karbohidrat glukosa dan sukrosa yang. Tanpa pertolongan dia mungkin penyusun tidak akan sanggup menyelesaikan dengan baik. Seperti saudaranya, nama lain yang masih saudara, kencur punya kemiripan di sanasini tanpa pertumbuhan batang dan membentuk rimpang di dalam tanah.

Skrining fitokimia dalam kajian farmakologi tentang pengujian. Tujuh di antaranya mengandung senyawa aromatik, monoterpena, dan seskuiterpena. Bahkan dipercaya memiliki khasiat yang lebih ampuh dan bermanfaat daripada obatobat dokter dan kima. Tujuan penelitian ini adalah membuktikan bahwa ekstrak etanol rimpang kencur kaempferia galanga linn. Bentuk ekstrak kental, berwarna coklat tua, bau yang khas, dan mempunyai rasa yang pedas menimbulkan rasa tebal di lidah. Mengatasi sembelit, memperbanyak asi, dan memperkuat kesimpulan 1. Jahe mempunyai banyak keunggulan terutama ditinjau dari segi kandungan senyawa kimia dalam rimpang dimana terdiri dari zat gingerol, oleoresin, dan. Sedang bunganya mengandung asam kaur16ene19oat diinformasikan sebagai. Kandungan kimia yang terdapat pada kunyit adalah minyak atsiri 4,214%, minyak lemak 4,412,7% dan senyawa kurkuminoid 6070% simanjuntak, 2012. Beberapa kandungan kimia dari rimpang kunyit yang telah diketahui yaitu minyak atsiri sebanyak 6% yang terdiri dari golongan senyawa monoterpen dansesquiterpen meliputi zingiberen, alfa dan betaturmerone, zat warna kuning yang disebut kurkuminoid sebanyak 5% meliputi kurkumin 5060%,monodesmetoksikurkumin dan bidesmetoksikurkumin, protein. May 11, 20 beberapa kandungan kimia dari rimpang kunyit yang telah diketahui yaitu minyak atsiri sebanyak 6% yang terdiri dari golongan senyawa monoterpen dansesquiterpen meliputi zingiberen, alfa dan betaturmerone, zat warna kuning yang disebut kurkuminoid sebanyak 5% meliputi kurkumin 5060%,monodesmetoksikurkumin dan bidesmetoksikurkumin, protein. Terdapat senyawa yang terkandung didalam kencur hasil isolasi diantaranya ethyl cinnamate 65,98 %. Struktur kimia etil p metoksisinamat etil pmetoksisinamat etil pmetoksisinamat merupakan hasil isolasi terbesar metabolit sekunder rimpang kencur dengan variasi 1,28% 3% dari berat serbuk rimpang kering. Jika jahe dan kencur berguna untuk menyedapkan masakan, begitupun kunyit.

Kajian potensi antioksidan beras merah dan pemanfaatannya. Kimia bahan alam prinsip prinsip dasar isolasi dan identifikasi. Dapat menambah keindahan estetis karena di tanam di pekarangan rumah seperti mawar, melati, bunga matahari, kembang sepatu, tapak dara dan kumis kucing. Rimpang kencur mengandung pati 4,14 %, mineral,73 %, dan minyak atsiri 0,02 % berupa sineol, asam metil kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol. Pendekatan skrining fitokimia meliputi analisis kualiatif kandungan kimia dalam tumbuhan atau bagian tumbuhan. Selain tepung, temulawak juga mengandung zat gizi antara lain karbohidrat, protein dan lemak serta serat kasar. Sebagai contoh kandungan fitokimia kencur diantaranya. Bagian tanaman bawang merah yang sering digunakan sebagai obat adalah bagian umbinya. Selama mengikuti perkuliahan, penulis menjadi asisten praktikum kimia tpb pada tahun ajaran 20052006, kimia organik untuk mahasiswa biokimia tahun ajaran 20062007, kimia lingkungan tahun ajaran 20072008, kimia analitik i dan ii tahun ajaran 20072008, dan spektroskopi d3 analisis kimia pada tahun ajaran 20072008. Selain itu, beras merupakan komponen penting bagi jamu beras kencur dan param. Ketumbar ciriciri tanaman serta khasiat dan manfaatnya.

Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman. Kunyit merupakan sebuah tanaman khas indonesia yang memiliki banyak kegunaan. Kandungan cineole dan asam linoleat memiliki khasiat anti inflamasi, anti reumatik dan mengurangi pembengkakan yang timbul pada sendi akibat artritis reumatik. Minyak atsiri 5% dengan komponen utama 1cycloisoprene myrcene 85%. Kandungan contents iem past presidents iem distinguished honorary fellows iem honorary fellows iem honorary members iem functions council members for session 201220 notice of 54th annual general meeting executive committee of council board of management iem education fund board of management iem benevolent fund. Sedang bunganya mengandung asam kaur16ene19oat diinformasikan sebagai komponen aktif bunga srikaya. Aktivitas antioksidan bahan penyusun minuman beras kencur yang lain sebagai berikut jehe 142. Temulawak curcuma xanthoriza roxb merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan sebagai obat, sumber karbohidrat, bahan penyedap masakan dan minuman, serta pewarna alami untuk makanan, dan kosmetika.

Sobat siapkan saja sekitar satu genggam ketumbar kemudian haluskan, sebelum digunakan dicampur dengan sikit air. Kontrol kualitas merupakan parameter yang digunakan dalam proses standardisasi suatu simplisia. Tepung merupakan kandungan utama, jumlahnya bervariasi antara 48 54 % tergantung dari ketinggian tempat tumbuhnya, makin tinggi tempat tumbuhnya makin rendah kadar tepungnya. Kandungan minyak atsirinya lebih besar dari pada jahe gajah, sehingga rasanya lebih pedas, disamping seratnya tinggi. Kata pengantar segala puji bagi tuhan yang telah menolong hambanya menyelesaikan makalah ini dengan penuh kemudahan.

Agar sediaan obat tradisional atau herbal tersebut dapat dipakai dengan aman, terjaga keseragaman mutu dan kadar kandungan senyawa aktifnya, maka diperlukan standardisasi. Manfaat dalam mengembalikan kebugaran tubuh ini datang dari kandungan beberapa zat kimia di dalamnya, seperti pati, saponin, dan flavonoid. Isolasi sitronelal dari minyak serei dan mempelajari reaksireaksinya terhadap hcl pekat, h2so4 pekat dan h2so4 encer pada suhu 5oc, tesis, program studi ilmu kimia jurusan mipa ugm, yogyakarta. Nov 28, 2011 selain itu, beras merupakan komponen penting bagi jamu beras kencur dan param. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman mahkota. Tanaman obatobatan dapat ditanam dalam potpot atau di lahan sekitar rumah. Analisis kimia dari rhizoma kg dengan menggunakan gc dan. Abstrak temulawak curcuma xanthoriza roxb merupakan sejenis rempah yang banyak digunakan sebagai obat, sumber karbohidrat, bahan penyedap masakan dan minuman, serta pewarna alami untuk makanan, dan kosmetika. Ayah dan ibu, yang telah memberikan doa, arahan, motivasi, nasihat dan dukungan penuh selama masa perkuliahan, penelitian, penyusunan skripsi, dan seluruh keluarga besar untuk kasih sayang, kesabaran, dukungan, dan doa yang tiada hentinya. Nov 14, 2018 kandungan cineole dan asam linoleat memiliki khasiat anti inflamasi, anti reumatik dan mengurangi pembengkakan yang timbul pada sendi akibat artritis reumatik. Pembuatan simplisiasediaan obat tradisional atau herbal dibuat dari simplisia tanaman atau bagian dari hewan, atau mineral dalam keadaan segar atau telah dikeringkan dan diawetkan. Jun 08, 2016 simplisia sebagai bahan dengan kandungan kimia yang berkontribusi terhadap respon biologis harus memiliki spesifikasi kimia yaitu komposisi jenis dan kadar senyawa kandungan depkes ri, 1985. Pembuatan ekstrak rimpang kencur pdf free download.

Oct 20, 2012 manfaat dalam mengembalikan kebugaran tubuh ini datang dari kandungan beberapa zat kimia di dalamnya, seperti pati, saponin, dan flavonoid. Tepung merupakan kandungan utama, jumlahnya bervariasi antara 48 54 % tergantung dari ketinggian tempat tumbuhnya. Uji aktivitas antibakteri ekstrak kencur kaempferia galanga l. Pilihan obat alternatif tersebut adalah kencur kampferia galanga linn. Racun alami, contoh racun jamur singk, ong beracun, racun ikan buntal, dan racun alami pada jengkol. Kunyit, temulawak, kunci, jahe, kencur, laos rempah biji. Interaksi antara jarak tanam dan pupuk npk berpengaruh terhadap tinggi tanaman pada 5 mst dan jumlah anakanrumpun pada 19 mst. Dapat dimanfaatkan sebagai bumbu atau rempahrempah masakan seperti kunyit, kencur, jahe, serai, dan daun salam. Mulanya kunyit yang merupakan tanaman rempahrempah ini banyak berkembang di daratan asia tenggara, kemudian dengan cepat kunyit berkembang ke daerah indonesia, malaysia, dan negara tetangga lainnya. Pdf uji aktivitas antifungi ekstrak rimpang kencur. Uji aktivitas antibakteri ekstrak kencur kaempferia. Kandungan 1 senarai kandungan bil tajuk muka surat 1 2 semester2sesi2012\20 kalenderkuliah pengenalan perjumpaanke1 perjumpaanke2.

Tanaman kencur mempunyai kandungan kimia antara lain minyak atsiri 2,42,9% yang terjadi atas etil parametoksi sinamat 30%. Kurkuminoid yang terdiri dari kurkumin dan demetoksikurkumin sudarsono dkk, 1996. Metode skrining fitokimia pdf converter desertosobovge. Kurkumin terdiri dari kurkumin, 10% desmetoksikumin, dan 15% bisdesmetoksikurkumin, minyak asitri turmeron, keton sesquiterpen, 60% tumeon, 25% zingiberen, sabinen, felandren, sineil, dan borneon, % lemak, 3% karbohidrat, 30% protein, 8% pati, 4555%. Tanaman ini juga dikenal dengan nama pohon yodium, jarak cina, jarak tintir gurita dan tanaman jarak.

Menyembuhkan sakit kepala, obat batuk, melancarkan keringat, dan mengeluarkan dahak kunyit manfaat. Rimpang ini adalah bagian tubuh yang paling penting, karena keuntungan. Cemaran kimia masuk ke dalam pangan secara sengaja maupun tidak sengaja dan dapat menimbulkan bahaya. Rimpang kencur mengandung pati 4,14 %, mineral,73 %, dan minyak atsiri 0,02 % berupa sineol, asam metil kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid dan gom. Kandungan kimia yang terdapat di dalam rimpang kencur adalah.